其实过去一个月不只是打game，还有一时兴起的玩意儿。。。
那天在巴刹买了一包客家面，刚好是我们家午餐的分量。我先把肉碎炒香（加胡椒粉，生抽，盐和黑酱油），然后煮个江鱼仔炎菜汤，再加上腐竹皮。而面的酱汁是用生抽，黑酱油，少许糖和葱头油，捞匀就行啦。。。
还有一天看到新鲜的芥菜，就买来煮芥菜饭。材料有肉碎，香菇，胡萝卜，虾米，葱头，芥菜还有最重要的香米。 先把米洗干净，然后放水浸泡。然后把葱头和虾米爆香，再加入肉碎，香菇，胡萝卜和芥菜，煮熟后加入已浸泡的米，加入适量的水，胡椒粉，生抽，盐和黑酱油，略略煮过就可放入饭锅煮。要大概拿捏水的分量。30分钟后香喷喷的芥菜饭就好了。。
终于轮到烤箱的份咯。。。我做了cupcake, 还用了freshcream做装饰，但不是很成功，因为还不会控制那些cream. 剩了很多已打发的cream，以为放进冰箱明天还可用，但是第二天再打已不会发了。原来是要把已打发的放入冰格，拿出略略解冻就能用了。。继续努力！！！
4 comments:
我也喜欢吃客家面叻。。嘻嘻。。介意告诉我你住Puchong哪里吗？我也住靠近Puchong哦。。嘻嘻。。
如果你知道蒲种酿豆腐和汉明小学，我家就在后面。有机会我们可以见见面哦！！
好。。等我有车先，因为生下彤彤后给了我姐用。。好期待。。
cup cake。。。 我好喜欢！！我也期待老公送我烤箱的一天。。。 好想作 cup cake..到时向你请教哦！
你们住的近可以聚聚啊。。。。多好！
突然好想和你们网聚！！应该很不错！
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